Chicken teriyaki merupakan salah satu masakan dari jepang yang terbuat dari ayam dan kecap ala jepang. Rasanya manis" gurih, dan salah satu masakan yang mudah untuk dibuat karena tidak membutuhkan banyak bumbu & tidak membutuhkan banyak waktu untuk memasaknya.
Yang penasaran kaia mana cara buatnya, yuk masak bareng" ..
Bahan :
- Ayam Filet
- Bawang bombay
- Saos Teriyaki 3sdm
- Minyak Wijen 1/2sdt
- Kecap 1/2 sdt
- Gula 1sdm
- Garam & Lada secukupnya
Taburan :
- Biji Wijen Sangrai
- Potong Ayam membentuk dadu
- Marinasi dengan saos teriyaki,minyak wijen, kecap, garam, gula & lada selama 1 jam di dalam kulkas (lebih lama lebih bagus agar meresap)
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum
- Lalu masukan ayam yg sudah di marinasi
- Masukan air sedikit saja agar saos tidak gosong
- Lalu diamkan hingga saos mengental, angkat
- Sajikan dengan nasi, salad dan taburan biji wijen

0 Comments